金蝶食神餐饮基础版V1.0   发版说明 —2013年05月

1   综述

1.1  功能概述

金蝶食神餐饮基础版V1.0系统是一套针对中西餐、酒楼、酒店餐饮和茶楼等餐饮行业而专门开发的一套餐饮管理系统。本餐饮软件适合小型规模餐饮行业，包括的功能有：点菜，出品部出品，采购库存管理，会员管理，经营分析等。针对小型餐饮，功能齐全，操作简便，满足中小餐饮企业信息化管理需求，提高企业经营效率。

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1.2  功能特点

1）触摸屏操作

触摸屏界面操作设计，外观美观大方，操作快捷方便，易上手。

2）权限模版设置

可针对员工进行权限的设置，包括前台管理权限，折扣和赠送的权限，还有后台功能，按钮的使用权限均可设置。

3）转台与转菜

转台与转菜操作相当灵活，减小很多在餐厅管理上有些难以避免的问题，例如客人的位置不够时要转台，菜品下错台等。

4）厨房打印

厨房打印可按单品或分类进行设置，支持楼层打印机设置（每个楼层点单的只能在本楼层打印出来）方便简单，操作灵活，可设置多个备用厨房打印机。

5）报表管理

报表包括餐饮报表、会员报表、供应链报表，餐饮报表从账单、菜品、房台、员工绩效、财务、报表多个角度分析营业情况，有助客户做出正确的决策；其中报表以同比、环比、同期累计形式比较各门店的营业数据，使用户更好了解营业情况和发展趋势。

6）强大的时段价格计划

可以针对每个菜式在不同的节假日调用不同的价格，可以按周、按天、按时来进行价格计划设定，支持会员价，到达设定时间后价格自动调整为设定的价格，该功能使餐厅价格管理更为科学方便。

7）强大的套餐设置

可任意设置套餐的组合方式，组合价格，支持无限制的套餐明细组合.

8）会员管理

会员、协议单位管理。支持快速制卡，账务管理及消费明细查询。

9）仓存管理

提供基本的供应商管理、采购管理、库存管理等功能，针对中小餐饮行业中采购仓存业务。

 10）无线点菜

前台通过手持点菜宝点餐，支持无线433，提高操作员工作效率。

1.3  产品形态

金蝶食神餐饮基础版V1.0，其产品形态为独立安装包，如果已经安装了K/3食神餐饮产品的用户，需将原有版本卸载后才能安装金蝶食神餐饮基础版V1.0产品。用户可以与K/3 Wise 创新管理平台 V12.2集成应用，也可以独立应用

金蝶食神餐饮基础版V1.0不能与金蝶K/3 Rise食神餐饮-酒楼版 V12.1、金蝶K/3 Rise食神餐饮-快餐版 V12.1、K/3 Wise食神餐饮V12.2安装在一个操作系统上。

1.4  系统构成

金蝶食神餐饮基础版V1.0由餐饮前台管理、餐饮后台基础设置、仓存管理、会员管理、出品打印、无线点菜宝模块、经营报表管理等系统管理模块构成。

2   产品主要功能